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乳品發酵監控儀

簡要描述:乳品發酵監控儀是專門用于監測和控制乳品發酵過程的儀器設備。具備智能分析和預警功能,能根據設定的標準自動判斷發酵狀態是否正常。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-06-13
  • 訪  問  量:610

詳細介紹

品牌其他品牌產地類別國產
應用領域食品/農產品,農林牧漁

一、產品簡介

監控的目的是:

(1)、測試并確定所研究的接種物的酸化行為特性;

(2)、評估預測接種物對發酵過程的影響;

(3)、檢查介質、溫度等參數對酸形成的影響;

(4)、確定*接種物及其補償特性等(乳酸菌株混合,添加成分...)。


特點:


  • 精準測量:可以精確地測量各種相關參數,如溫度、酸度、pH 值等。

  • 實時監控:實時反饋發酵過程中的數據變化,以便及時進行調整和干預。

  • 智能化操作:具備智能分析和預警功能,能根據設定的標準自動判斷發酵狀態是否正常。

  • 數據記錄與存儲:可保存大量的監測數據,便于后續分析和追溯。


應用意義:


  • 確保乳品發酵質量的一致性和穩定性。

  • 幫助企業優化發酵工藝,提高生產效率。

  • 為研發新的乳品發酵產品提供數據支持。


三、主要技術參數

(1)原理: 測量1~32個通道的pH值,溫度,Redox…

(2)單臺通道數量16~32

(3)電源 110-220V AC ±15% 50-60Hz

(4)重量 11~13Kg

(5)510 x 450 x 300 mm (L x W x H)


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